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31日入荷~。





おはようございます!

本日は雨っぽいですね。

本日は~

和歌山より初アユ!

銚子よりさより。

京都よりタケノコ!

瀬戸内より天然鯛。

鹿児島より
ミミイカとヤリイカ!

静岡より生しらす!

などなど入荷です。

ではでは。


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26日入荷~。





風が冷たいっす。

本日は

京都よりタケノコ!

瀬戸内より天然鯛。

銚子よりさより。

などなど入荷です。

今日、明日はまだまだ空席ありです。

よければ。


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24日入荷~。





おはようございます。

雨上がりますかね?。

本日は、

奄美の本マグロ。

銚子のさより。

竹岡のスミイカ。

岡山の牡蠣。

などなど入荷です。

今夜はあと、お二人様ならお通しできます!

ではでは。


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本日のコース一例。

微妙な天気っすね。

今夜のコースの一例です。

前菜。
本マグロと平目、日向夏の冷製カッペリーニ。

温かい前菜。
軽くスモーキーな香りをのせた天然ホタテのグリル、春豆マメ尽くしのコントルノ。

パスタ。
ふわりとフリットにした白魚と菜の花のスパゲティーニ。

主菜。
天然鯛のソテー、瀬戸内の一年牡蠣と新タケノコのズッパ。

ドルチェ。
色々柑橘類のジュレ。


苦手な食材など御座いましたら何なりとおっしゃって下さいませ。

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19日は~。



おはようございます。

寒さは和らぎましたね。

本日は、銚子のカサゴ、天然鯛、黒鯛、シマアジなどなど入荷です。

白魚や蛍烏賊など旬を迎えたお魚達も入荷ですね。

本日、ランチは空席ありでディナーはあと、お二人様ならお通しできます。

ではでは。

そうそう、一応水曜日は定休日なのですが、月1で不定期なんですが、営業いたします。
ちなみに4月は18日のランチのみ営業いたします。水曜日しか御来店できないとのお声を多数いただきまして。

よければご予約下さいませ。


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緊急企画!

おはようございます。
小春日和ですね。

14日の水曜日、普段は定休日ですが、
ホワイトデーなんで、
営業いたします。
ディナーは出張料理のため、ランチのみ営業いたします。

ホワイトデーなだけに
白に、こだわった食材でやってみようかと・・。

良ければご予約下さいませ。

お一人様3000円くらいで。

4組限定で御用意致します。

ではでは。

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9日入荷は~。



雨が続きますね~。

本日入荷は~

銚子のさより。
昆布〆にして旨味を凝縮してから冷製パスタに。

長崎のヤリイカ。
シンプルにマリネに。


あと、大分の本マグロや新物の鹿児島のタケノコや鳴門の新ワカメ、天然の鯛やら入荷です。

ちょっと時化続きで種類は少なめですが、旬の食材、御用意してお待ちしてます!

では。


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ホワイトデーディナー。

今年のホワイトデーディナーは
17日、18日の2日間。
内容は仕入れ次第の
おまかせコース。
天候によりお肉料理が組み込まれることもあるので、苦手な方はご予約時にお申し付け下さいませ。

尚、14日は水曜日で定休日なのですが、仕入れの都合上、店に出てるのでランチタイムのみ営業予定です。

よければご予約下さいませ。

では。

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6日のディナー。

こんにちは。

今夜、お客様の体調不良のため、4名様分キャンセルにて空席できました。

よければ。

ちなみに本日のランチタイムは落ち着いてますね~(泣)。

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Extra

プロフィール

mercato2007

Author:mercato2007
千葉県市川市(本八幡)にある魚中心のイタリアン、Mercato。
本日の特選素材とシェフからのお知らせを中心にお知らせします。
ご予約、お問い合わせは、電話047-334-4576まで。お電話は10:00~11:00と15:00~17:00くらいですと非常に助かります。
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