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今夜のディナーは。

あ、暑い。
とろけてませんか?メルカート市場です。

今夜は夏のフルーツ尽くしディナーです。おかげさまでお席は埋まってますがこんなメニューです。


前菜。
完熟の桃と桃太郎トマトの冷製カッペリーニ。ミントの香り。

温かい前菜。
天然ホタテの生ウニ添え、アボカドのピュレ。
天然ホタテの甘エビ添え、宮崎マンゴーとパッションフルーツのピュレ。

パスタ。
天然鯵ときゅうり、徳島産スダチのスパゲッティ。

主菜。
天然スズキと夏野菜のグリル、デラウェアとバルサミコのソース。

ドルチェ。
柑橘のジュレ。

です。


しかしながら、あ、暑い。

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ご好評頂いた・・。

蒸し暑いっすね。
メルカート市場です。

前回、ご好評いただきました、
夏のフルーツ尽くしディナーを、もう一発開催致します。

今回は完熟の宮崎マンゴーや桃、メロンなどと、魚介類を合わせたコース。

日程は今月ラストの日曜日、29日。

お一人様¥5000円。

御予約お待ち申し上げます。

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暑いっすね。

暑いっすね。昨日までの涼しさは何処へ。メルカート市場です。

毎年のことなんですが、学校が夏休み入るとランチが落ち着きます(泣)。

しかしながら、もう8月がきますね~。
8月の臨時休業日のおしらせを。

4日の花火大会の日は出張料理のため。
27日~30日は夏期休暇で。

水曜以外はたぶんやってますんで(笑)。
当店は、決して予約制ではないので。予約優先にて、ランチ、ディナー共に1回転を目安に食材を仕入れているため、早めに食材がなくなれば閉店とさせていただいております。

その日の食材を翌日に持ち越すことのないように。
ねかせて、熟成させ、旨味をひきだすものは別ですが。

あ~あとおかげさまで8月で当店は五周年を向かえます。ありがとうございます。

で、同じく8月がなんかしら、記念日の方、ドリンクをサービスで御出ししますんで、御予約の際にお伝えください。
ちなみにディナーのみで。

ではでは御予約お待ち申し上げます。

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暑いです。

いや~暑いっすね。

体調崩してませんか?

当店のお客様も暑さのあまり、体調崩してるかたいらっしゃるみたいなので心配です。

明日の金曜日は、若干、空席ありです。

よければ。

暑さ対策しましょう!お互いに、ですが。

ではでは。

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17日のディナーは。

暑いっすね。メルカート市場です。

今夜、二名様分、キャンセルでました。

よければ。

旬の白いかや、アワビ、生ウニなど出ます。

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プロフィール

mercato2007

Author:mercato2007
千葉県市川市(本八幡)にある魚中心のイタリアン、Mercato。
本日の特選素材とシェフからのお知らせを中心にお知らせします。
ご予約、お問い合わせは、電話047-334-4576まで。お電話は10:00~11:00と15:00~17:00くらいですと非常に助かります。
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