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28日(日)は~。



おはようございます。メルカート市場です。

昨日の土曜日は私用で休ませて頂きましてすみませんでした。

そのお詫びってわけでもないんですが、本日は、いつもにまして(笑)、ちっと豪華な食材をご用意いたしております。

徳島の鮎。

銚子の甘鯛。

瀬戸内海の天然鯛。

淡路の鯵。

などなどと夏模様のお魚。

本日は、ランチタイム&ディナータイム共に若干の空席あります。よければ、どうぞ。御予約お待ち申し上げます。


ちなみに昨日は息子の運動会でした。日焼けが痛い(泣)。


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23日(火)に。



こんばんは。日中は真夏のようですな。メルカート市場です。

明日、23日(火)のディナータイムに一件キャンセルでました。

テーブル席が空いたんで

2名~4名様まで対応可能です。

食材はすっかり夏模様っす。

淡路の鯵。

山口のイサキ。トコブシ。

青森のウニ。

などなどと入荷してます。

よければ、どうぞ。御予約お待ち申し上げます。


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20日(土)は~。



こんにちは。初夏っすね。メルカート市場です。

本日は、

サヨリ、鯵、サバ、鰆。すべて江戸前。

北海道より甘エビ&ミズダコ&ホタテ。ホワイトアスパラも。

お野菜はすっかりと夏模様っす。

本日のディナータイムは、まだまだ空席あります。よければ、どうぞ。御予約お待ち申し上げます。


ではではでは。


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今週末は~。

こんにちは。明日は雨っすかね。

メルカート市場です。

今週末のランチタイムは、ほぼほぼ御予約にて満席ですが、

ディナータイムは、若干の空席あります。

先日、お知らせ致しましたが、今週末の土日は、生うに尽くしのディナーイベントですが、もちろん通常のコースのご用意もしてますんで(笑)。

ウニ苦手な方もいらっしゃいますからね。

ではではでは。

御予約お待ち申し上げます。

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11日は~。



こんにちは。初夏っすね。メルカート市場です。

本日は、

江戸前の天然鯵&サヨリ。

北海道より甘エビ&ミズダコ。

三陸より鰆&ホタテ。

お野菜はホワイトアスパラやキュウリ、パプリカなどなどと夏模様。

今夜はまだまだ空席あります。よければ、どうぞ。御予約お待ち申し上げます。

尚、今週末の生うに尽くしディナーのお席は埋まりつつあります。

ウニ好きなかたはお早めに(笑)。

ではではでは。


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ウニ尽くしディナーのお知らせ。

こんにちは。連休も終わりましたね。お出かけの方も多かったんでは?メルカート市場です。

なんだか、夏みたいな日が続きますな。

ぼちぼち生うにの季節がはじまります。

てなわけで毎年恒例の

生うに尽くしのディナー開催です。

5月13日、14日の土日に。

冷たい前菜。

生うにたっぷりのソースで合えた冷製カッペリーニ、旬の魚介添え。

温かい前菜。

アスパラのソテー、生うにを溶かしこんだアメリケーヌソースで。

パスタ。

軽く燻製にしたホタテと生うにのスパゲティー。

主菜。

天然鯛のロースト、初夏のお野菜と生うにのサラダ仕立てと共に。

ドルチェ。

季節の果実。

カフェ。

御一人様¥7500円。

13日、14日の

6時スタートにて。

ではではでは、御予約お待ち申し上げます。

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7日(日)は~。

おはようございます。ゴールデンウイーク最終日はいまいちの天気っすね。メルカート市場です。

本日、連休最終日ということもあり、御予約がおとなしめです(泣)。

よければ、どうぞ。御予約お待ち申し上げます。

食材も春から初夏へ。

ではではでは。

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肉祭り満席。


こんにちは。夏みたいっすね。メルカート市場です。

本日までの3日間は肉祭りでしたが、明日からは通常営業に戻ります(笑)。

ゴールデンウイークも終わりですな。

明日、明後日の土日も何かしらお料理フェアやるかもです。

明日の仕入れ次第ですが。

春から初夏へ。なんかあれば。


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肉祭り。

おはようございます。良い天気っすね。メルカート市場です。

普段はお魚のみのイタリアンの当店ですが、年に2回ある築地市場の三連休、一発目はゴールデンウイークの3日~5日は肉料理のイタリアンとして営業いたしております。

3日間共、御予約にて満席だったんですが、明日、5日に2名様分のキャンセルでました。

よければ、どうぞ。御予約お待ち申し上げます。

内容は、

冷前菜。

冷製カルボナーラ、カリカリベーコンと温玉を添えて。

温前菜。

豚のテリーヌのソテー、酸味をきかせた季節野菜と共に。

手打ちパスタ。

阿波おどりと新牛蒡のラグー、フェットチーネ。

主菜。

北海道産和牛とラムのロースト、木の芽の薫る赤ワインソースで。

季節のフルーツ。

御一人様¥8000円。

ではではでは。

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3日の水曜日は~。

おはようございます。良い天気っすね。メルカート市場です。

明日の水曜日、普段は定休日ですが、祝日っつうのもあるんですが、ランチタイムは、通常営業致します。

よければ、どうぞ。御予約お待ち申し上げます。

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プロフィール

mercato2007

Author:mercato2007
千葉県市川市(本八幡)にある魚中心のイタリアン、Mercato。
本日の特選素材とシェフからのお知らせを中心にお知らせします。
ご予約、お問い合わせは、電話047-334-4576まで。お電話は10:00~11:00と15:00~17:00くらいですと非常に助かります。
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