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2018年のお節のお知らせです。

こんにちわ。昨日までちっと連休頂きました。メルカート市場です。

遅くなりましたが、今年のお節のお知らせです。

内容は、

黒豆のマリネ、ハーブの香り。

赤海老の青海苔マヨネーズ和え。

キノコのマリネ、トリュフの香り。

薩摩芋の金柑煮込み。

蓮根の蜂蜜マスタード。

タコのグリーンソースマリネ。

イタリア産生ハム&サラミ。

鴨の燻製。

サワラのエスカベッシュ。

里芋の柚子こしょう。

白インゲン豆と自家製ツナのサラダ。

アワビとクスクスのサラダ。

砂肝のコンフィー。

クリームチーズとドライフルーツのテリーヌ。

色々な根菜のピクルス。

オリーブとドライトマト。

オツマミピッツァ。

豚ヒレのサルティンボッカ。

以上18品がお重盛り。

子羊と季節野菜のナバラン風煮込み。

和牛すね肉の赤ワイン煮込み。

煮込み料理の2品は別容器にて。

1セット3~4人前を想定。

1セット¥32500円。税込。

限定20セット。

12月31日の

午前8時~10時の間に当店にて受け渡し致します。

ではではでは本日より御予約承ります。

御予約お待ち申し上げます。
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mercato2007

Author:mercato2007
千葉県市川市(本八幡)にある魚中心のイタリアン、Mercato。
本日の特選素材とシェフからのお知らせを中心にお知らせします。
ご予約、お問い合わせは、電話047-334-4576まで。お電話は10:00~11:00と15:00~17:00くらいですと非常に助かります。
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